Selamat datang di dapur kami di Slash Sushi. Anda mungkin dapat naik ke posisi koki jika Anda menyelesaikan semua tugas yang diberikan kepada Anda. Ada banyak level di depan, di mana Anda harus menunjukkan ketangkasan, reaksi cepat dan perhatian. Untuk jangka waktu terbatas, Anda harus memotong sushi menjadi bagian yang sama dan memotong ikan dan mengatasi hidangan lain yang akan ditawarkan kepada Anda. Potong sepanjang garis putus-putus dan cobalah untuk melakukannya secepat dan seakurat mungkin. Jika Anda tidak memenuhi waktu, Anda harus mengulangi prosedur ini.