Jet Ski Water Racing: Power Boat Stunts akan diadakan di salah satu pantai Miami hari ini dan Anda dapat mengambil bagian di dalamnya. Di awal permainan, Anda harus memilih model sepeda motor dari opsi yang disediakan untuk dipilih. Setelah itu, Anda akan menemukan diri Anda di atas air di garis start. Atas sinyal, memutar tongkat gas, Anda bergegas maju. Anda harus mengemudi di sepanjang rute tertentu, yang akan ditunjukkan oleh panah khusus. Dalam perjalanan Anda, Anda akan menemukan berbagai lompatan lepas landas di mana Anda harus melakukan berbagai macam trik.
