Sushi Brothers memasuki sekolah seni bela diri biara di Sushi Bros. Tidak mudah bagi mereka, proses belajarnya sulit dan bahkan melelahkan, namun saudara-saudara berhasil menyelesaikannya, yang tersisa hanyalah melalui tahap terakhir yang disebut keseimbangan. Ini merupakan komponen penting dalam seni pertarungan. Berada di ruang kecil, menyeimbangkan dan menjaga keseimbangan itu penting, tetapi yang lebih penting lagi adalah menemukan permukaan yang kuat dan stabil di bawah kaki Anda secepat mungkin, dan inilah inti ujiannya. Anda harus menghilangkan semua objek agar pahlawan berada di bagian paling bawah platform dan tidak jatuh di Sushi Bros.
